Una destinazione non si visita solo con gli occhi e con il tatto ma anche con il palato. Specialmente nel periodo natalizio e specialmente se vi trovate sull’isola del Giglio. Dove dovete scoprire le ricette tipiche del Natale.
La ricetta più tipica per periodo natalizio, quella che davvero rappresenta il Natale sull’isola del Giglio, è il panficato. Si tratta di un’autentica squisitezza fatta con fichi, pinoli, nocciole, mandorle, mele, buccia d’arancia, cannella e cioccolato a scaglie. Non manca mai sulle tavole dei gigliesi.
Inoltre, sempre nel periodo natalizio, viene organizzata la gara del panficato: in pratica, una giuria altamente qualificata valuta i panficati prodotti dai partecipanti e decreta qual è il migliore. Un modo per tenere ancora viva la tradizione.
Non dimenticate che l’isola del Giglio si trova in Toscana. Quindi, anche qui a Natale si preparano alcune specialità natalizie tipiche un po’ di tutta la regione: ad esempio, immancabile in moltissime case è il brodo, solitamente con i tortellini; come secondo, la carne lessa o arrostita è un must. A fine pasto, ovviamente, c’è il panficato.
Inoltre, anche Natale è un ottimo momento per tutti coloro che vogliono provare i piatti da assaggiare assolutamente durante una vacanza sull’isola del Giglio: non si fatica certo a trovare un tipico ristorantino che prepari specialità come il celebre cacciucco, la minestra di fagioli e il coniglio alla cacciatora.
Le specialità che abbiamo appena menzionato saranno il giusto coronamento di una vacanza sull’isola del Giglio a Natale. Tra le varie cose da vedere, Giglio Castello, la località che sorge nel cuore dell’isola, è un antico borgo medievale che in questo periodo si ammanta di un fascino tutto particolare.
Visto che avete scelto questa destinazione per concedervi una piccola vacanza di Natale, allora adesso non vi resta che una cosa da fare: prenotare in tempo un posto su uno dei traghetti per l’isola del Giglio.
Fonte immagine: Flickr.com/photos/reid-bee
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